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A semente comercial, geralmente conhecida como "semente de chia", é uma fonte popular de nutrientes essenciais e é amplamente disponível em mercados e lojas de alimentos. Rica em fibras, ácidos graxos ômega-3, proteínas e antioxidantes, a semente de chia comercial oferece uma série de benefícios à saúde.
Pode ajudar na digestão, promover a saciedade, regular os níveis de açúcar no sangue e o colesterol. Sua versatilidade permite que seja adicionada a uma variedade de pratos, como smoothies, iogurtes, cereais, saladas e receitas de panificação. Incorporar sementes de chia comerciais em sua dieta é uma maneira conveniente de aumentar a ingestão de nutrientes e melhorar sua saúde geral.
